Deporte y Entrenamiento
Argentinos en Whistler
El festival de descenso Crankworx, en Canadá, recibió a 40 riders argentinos, una cifra récord en lo que va del evento. El Team Zenith, destacado en todos los podios.
La posibilidad de andar varios días en el mejor bike park del mundo, más la chance de participar en algunas de las tantas competencias que allí se ofrecen son los motivos por los cuales cada vez más sudamericanos viajan al oeste canadiense para vivir el Crankworx, el festival de descenso de Whistler que convoca a la mayoría de los deportistas más importantes del mundo.
Este año nuestro país llevó cerca de 40 riders, número que posicionó a Argentina como el segundo grupo más numeroso, después de Brasil, con 90 corredores. También llegaron ciclistas de Ecuador, Chile y Colombia.
Luego de pasar varios días recorriendo los más de 200 kilómetros de circuitos de descenso de todos los niveles y gustos que ofrece Whistler, del 10 al 19 de agosto la mayoría de los sudamericanos participaron de las tres competencias ícono del festival: Garbanzo DH, el Air Downhill y el Canadian Open.
Garbanzo DH
Es el descenso más largo del mundo, con cerca de 14 minutos de senderos muy técnicos, más de 10 kilómetros de distancia y 1000 metros de desnivel. La piloto de Zenith Camila Nogueira ganó la Junior Damas, mientras que Javier De Santiago y Martín “Cepi” Raffo (Zenith) fueron 11º y 10º, respectivamente, en categoría Master. Por su parte, el catamarqueño Dalmiro Lauret entró en el top 10 en la categoría Boys, y Facundo Mateos, debutante en Crankworxs, fue 12º. Pablo Seewald fue 9º en Senior, tras sufrir una caída, al igual que Franco Riva (Zenith), que quedó relegado al 14º lugar. Por su parte, Jeremías Maio (Zenith) se llevó la primera posición en Senior, consiguiendo así la segunda medalla para Argentina.
Santiago De Santiago debió participar de la categoría Pro por haber ganado en 2011 en Senior, y marcó un excelente tiempo, que lo posicionó 20º y como segundo latino, detrás del colombiano Marcelo Gutiérrez.
Air Downhill
Es un descenso sobre un recorrido de unos cuatro minutos y medio que, como particularidad, ofrece 60 saltos durante su trayecto.
Nuevamente, el primer podio celeste y blanco vino de la mano de Camila Nogueira, con un segundo lugar en Junior Women. Otra argentina residente de Whistler, María Luz “Lula” Darquier, fue la mujer amateur más rápida del día.
Las categorías Junior, Boys y Master no tuvieron medallas para argentinos, pero varios corredores fueron top 10.
En Senior, Pablo Seewald tuvo el primer lugar, Jeremias Maio el tercero y Franco Riva el cuarto.
En la Pro, la catagoría más importante del día, Mario Jarrín (Zenith Ecuador) fue 18º.
Canadian Open DH
La última competencia del festival Crankworx es el Canadian Open DH, un descenso de características habituales para los corredores de descenso, pero sobre un circuito de nivel “Copa del Mundo”. Este año, la ausencia de lluvias hizo que fuera un trazado difícil por su erosión. Por tercera vez, Camila Nogueira marcó el mejor tiempo en su categoría y un excelente tiempo en la general damas amateur en su debut en esta competencia. Por su parte, Martín “Cepi” Raffo obtuvo el tercer lugar entre los Master. Franco Riva se llevó el primer lugar de la Senior, escoltado por Jeremías Maio, quien subió a todos los podios de las carreras en las que participó este año. Santiago De Santiago fue cuarto en Elite.
Podrás leer la nota entera en Biciclub de octubre.
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Deporte y Entrenamiento
Sustituir la grasa por masa muscular es la mejor opción para pedalear más y mejor

Así como en general nos preocupamos por lograr el menor peso posible de nuestras bicicletas, nuestro peso corporal también es la clave para un buen rendimiento sobre ellas.
Si bien lo importante es, tengamos el peso que tengamos, salir a disfrutar de nuestra bicicleta y realizar ejercicio físico (de hecho, algunos estudios concluyeron que es más saludable tener sobrepeso y entrenar ciclismo que ser sedentario), si queremos ser ciclistas competitivos perder peso es probablemente un paso importante para conseguirlo.
En definitiva, sustituir la grasa por masa muscular es siempre una buena opción.
Entre los beneficios de tener un peso adecuado se encuentran:
• Una mejor regulación de la temperatura corporal (ya que el exceso de grasa actúa como aislante térmico).
• Se tolera mejor la perdida de fluidos o existe menos riesgo de deshidratación; ésto es porque un ciclista con menos grasa corporal tendrá mayor porcentaje de músculo y los músculos poseen mayor proporción de agua que el tejido adiposo, por lo que puede sudar mucho más antes de deshidratarse.
• En el mismo sentido, a mayor proporción de músculo y menor de grasa es mayor la capacidad de almacenamiento de glucógeno, un compuesto esencial para el rendimiento y la resistencia física sobre la bicicleta.
• Por otra parte, con un peso confortable hay menos riesgo de dolores y molestias, ya que hay menor tensión en las muñecas, rodillas y glúteos. Además, sobretodo en MTB y rutas técnicas, se contará con mejor agilidad y capacidad de equilibrio y movimiento.
Recomendaciones para mantenerse e incluso para perder peso
Establecer una meta alcanzable y realista. Si tenemos.un exceso de peso de 40 kilos, procurar perderlos en un mes no es realista y mucho menos saludable. Lo razonable ponerse objetivos cortos y escalonados, como aspirar a perder un 10% del peso actual en 3 meses o el 1% de nuestro peso por semana.
Tengamos en cuenta que un descenso brusco de peso, en general no se puede sostener y además compromete la masa muscular.
Entrenamiento de fondo.Si necesitás perder peso, el entrenamiento más favorable será el que estimule el sistema energético lipolítico (uso de las grasas). Para eso se debe buscar rodar durante mayor tiempo a bajas intensidades (a un ritmo de frecuencia cardíaca de zona 2 o 3, quienes lo midan, o a un ritmo en el cual no se agite y pueda hablar sin dificultad).
Si en cambio realizás salidas a alta intensidad, estarás utilizando principalmente el glucógeno muscular, que posiblemente luego se refleje en mayor apetito.
Dormir suficiente y bien. El dormir es la parte más importante de la perdida de peso, además de permitir una correcta recuperación de nuestro entrenamiento. Dormir entre 7 y 9 horas es esencial para favorecer los procesos metabólicos que intervienen en la regulación del peso corporal. Se ha comprobado que dormir poco o tener un descanso de mala calidad afecta los niveles de hormonas y neurotransmisores, provocando mayor apetito y preferencia por alimentos más calóricos.
En conclusión, si nos entusiasmamos con la práctica del ciclismo, implementar cambios que favorezcan el alcance y mantenimiento de un peso adecuado y confortable, no solo redundará en beneficios sobre la bicicleta, sino que también mejorará sustancialmente nuestra calidad de vida. Es importante considerar, al momento de tomar ésta decisión, la búsqueda del acompañamiento de un profesional especializado en este aspecto, para que nos guíe y supervise a lo largo del proceso.
Texto: Juan Pablo Bruno, licenciado en nutrición (MN 7292, MP 2818), nutricionista deportivo. Atención online y presencial: whatsapp 2954-645889 | Instagram @juanbrunonutricionista
Foto: Sina Sadeqi en Unsplash
Deporte y Entrenamiento
Mirá el primer trailer de la serie de Netflix sobre el Tour de Francia que se estrenará próximamente

Netflix acaba de anunciar que en el curso de este año difundirá en su plataforma una serie compuesta por 8 capítulos de 45 minutos sobre el Tour de Francia, filmada durante la edición 2022 de la carrera.
En un formato parecido al de la exitosa “Formula 1: Drive to survive”, la docuserie contará desde adentro el triunfo de Jonas Vingegaard y la lucha de ocho equipos participantes: Ineos Grenadiers, Jumbo-Visma, Quick Step-Alpha Vinyl, AG2R Citroën, Alpecin-Fenix, Bora- Hansgroe, EF Education-Easy Post y Groupama-FDJ. Cada capítulo estará centrado en uno de estos equipos, aunque siempre manteniendo el hilo general de la carrera. En ese sentido, una notable ausencia sería la del team UAE Emirates, de Tadej Pogacar, ya que en su momento el equipo declinó participar del proyecto, si bien a Pogacar se lo ve bastante en un trailer con imágenes muy potentes y dramáticas del Tour, completamente diferentes a lo que solemos ver en las imágenes de la TV.
Por ahora, el título que muestra Netflix en su plataforma es “Tour de France: Unchained” (Desencadenado), aunque al final del trailer aparece un título en francés “Tour de France: Au coeur du peloton” (Dentro del pelotón).

Deporte y Entrenamiento
Se corrió en Esquel una fecha del Abierto Internacional UCI Clase II de XCO y XCC

Durante el 4 y 5 de marzo Esquel fue sede de la primera fecha de XCO y XCC del Abierto Internacional UCI Clase II. El escenario: la Reserva Natural Urbana Laguna La Zeta.
En Caballeros Elite el ganador del XCO fue el mendocino Joel Fernando Contreras (team Venzo), con un tiempo de 1h 15m 37s, seguido a 12 segundos por el riojano Facundo Cayata y 2 minutos y 17 segundos por el catamarqueño Álvaro Macías (team Venzo).



En Damas Elite el tope del podio fue, tal como recientemente en Comodoro Rivadavia, para la sanjuanina Inés Gutiérrez (team Venzo), con un tiempo de 1h 19m 40s, seguida por la mendocina Pilar Adoue y la sanluiseña Francisca Chiesa Bachey.



Una gran jornada de ciclismo de montaña, en un magnífico escenario y una formidable producción de parte del equipo Venzo, que fue, además el principal sponsor del evento. “Todos dentro del equipo Venzo tuvimos una buena cosecha —dijo Inés Gutiérrez. Este año me sumé al equipo Venzo, quienes aportan mucho a esta disciplina del cross country y ese apoyo es muy importante para quienes tenemos el sueño olímpico.”

Deporte y Entrenamiento
Agua + sales, la combinación deportiva perfecta

La actividad física se puede desarrollar con cualquier clima, en especial el del verano, siempre y cuando se cumplan algunas premisas básicas: un buen estado general del organismo, una adecuada nutrición e hidratación y un suficiente descanso previo.
Si bien los ciclistas pertenecemos al reino animal, estamos integrados por elementos de todos los reinos, dentro de los cuales los del mineral juega un rol preponderante al analizar los componentes indispensables para el desarrollo armónico de la actividad física.
En este caso en particular podemos razonar que no solo de agua vive el hombre sino, mejor expresado, de los elementos que la integran. Me estoy refiriendo básicamente a las sales minerales, tan indispensables para las células, al igual que su vehículo, el agua, ya que esta por sí sola no garantiza completamente el propósito de la hidratación si no está acompañada de las mismas.
En el mercado farmacéutico existen sales para ingerir que refuerzan y sostienen la función de hidratación del agua, además del alimento básico en forma de glucosa. Siempre las aconsejo, particularmente para jornadas más largas. Este es un concepto básico, que debe tener en cuenta todo deportista.
Buenas rutas.
Texto: Doc Pedales*
Foto: Susosu Water en Unsplash
*El autor de esta nota es el doctor en medicina Eduardo Saint Bonnet (MN 48943 y MP 23765), deportólogo y deportista.
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